起業人　岡田賢一郎（ちゃんとフードサービス）
週刊ダイヤモンド　1999.5.8号　1999.5.8

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　1999.5.8号（1999.5.8）
ページ数	2ページ　（全2384字）
形式	PDFファイル形式　（48kb）
雑誌掲載位置	152〜153頁目

起業人　岡田賢一郎（ちゃんとフードサービス）「３５歳定年制」で社員を独立させる外食界の風雲児「ちゃんとした料理を、ちゃんとしたサービスとともに提供すれば、お客は支持してくれる」。岡田賢一郎が社名にこめた思いどおりに、“ちゃんとフードサービス”は破竹の勢いで急成長してきた。１９９３年９月、２８歳の時に創作料理を供する居酒屋の第１号店を出店し、わずか５年半で店舗数は２２店、年商４５億円（９９年８月期見…