OFF BUSINESS 課長推薦この料理 GOURMAND
週刊ダイヤモンド 1999.4.10号 1999.4.10
掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 1999.4.10号(1999.4.10) |
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ページ数 | 1ページ (全490字) |
形式 | PDFファイル形式 (68kb) |
雑誌掲載位置 | 81頁目 |
OFF BUSINESS 課長推薦この料理 GOURMAND微妙な歯応えが後をひく味パエリア推薦者●三澤秀樹さん(36歳) 信越化学工業有機材料部担当課長 平日はカップル、週末は家族連れでにぎわう。三澤さんも「実家が近いので、両親や妹家族とディナーを楽しむが、そんなときは見た目も鮮やかなパエリアがぴったりです」。 パエリアはスペイン名物の炊き込みご飯。生米をオリーブオイルで炒めてチキンブイヨンで煮…
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