ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤ
週刊ダイヤモンド　1999.4.3号　1999.4.3

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　1999.4.3号（1999.4.3）
ページ数	1ページ　（全499字）
形式	PDFファイル形式　（104kb）
雑誌掲載位置	123頁目

ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　課長推薦この料理　ＧＯＵＲＭＡＮＤブティック街にミスマッチな郷愁の味麦とろ定食推薦者●嶋野明正さん（３９歳）　富士写真フイルム東京販売部課長　おしゃれの最先端をいく表参道。ハナエモリビルの並びに「麦とろ定食」の旗。「ミスマッチだから目立つのね。ビルの３階なのに毎日新しいお客さんが来てくれる」と１人で切り盛りする田中美穂さん。中年以上には郷愁の味だが、田中さん自身も大好きだ…