ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　素顔の役員　ＥＸＥＣＵＴＩＶＥ
週刊ダイヤモンド　1999.3.27号　1999.3.27

この記事の情報
掲載誌	週刊ダイヤモンド　1999.3.27号（1999.3.27）
ページ数	1ページ　（全625字）
形式	PDFファイル形式　（73kb）
雑誌掲載位置	69頁目

ＯＦＦ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ　素顔の役員　ＥＸＥＣＵＴＩＶＥ鮮魚を前に包丁を握る至福のひととき出光興産常務取締役　天坊昭彦さん　冬の休日は料理。自宅近く、荻窪の魚屋にぶらりと出かけると、顔なじみの店主が旬の魚を教えてくれる。　凝った料理を作る場合は、近くのスーパーでは材料が揃わないので、新宿・小田急百貨店の食料品売場まで足を延ばす。学生のころはせいぜいラーメンを作るくらいだった。社会人になって外国に行…