ＯＦＦ ＢＵＳＩＮＥＳＳ 課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ
週刊ダイヤモンド 1999.2.6号 1999.2.6
| 掲載誌 | 週刊ダイヤモンド 1999.2.6号（1999.2.6） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全495字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （93kb） |
| 雑誌掲載位置 | 53頁目 |
ＯＦＦ ＢＵＳＩＮＥＳＳ 課長推薦この料理 ＧＯＵＲＭＡＮＤ魚好きには格別旬の味覚を格安でキンメ煮推薦者●梁川巳喜さん（４５歳）オリエントコーポレーション首都圏支店部課長 しもたや風の古くて小さな居酒屋だが、掃除が行き届いて気持ちがいい。主人の須崎晋一、順子さん夫婦は料理専門学校の同級生、という２８歳。郷土料理、活き魚料理店で修業し、２年前に３０年近く続いた居酒屋を引き継いだ。 毎日の売上目標は４…
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