![](/QNBP_NB/image/kiji/235/QNBP235877.jpg)
心と体 食材のチカラ──ブドウ〜 ブドウ糖が疲労を回復
日経ビジネス 第1358号 2006.9.18
掲載誌 | 日経ビジネス 第1358号(2006.9.18) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全654字) |
形式 | PDFファイル形式 (82kb) |
雑誌掲載位置 | 79ページ目 |
ブドウは、世界で最も多く生産されている果物の1つである。それだけに品種も多岐にわたるが、主にヨーロッパブドウとアメリカブドウに大別され、さらにこれらを掛け合わせた交雑種も数多く作られている。日本では、デラウエア、キャンベル、マスカット、ナイアガラ、甲州、巨峰といった品種がお馴染みだろう。 ブドウには、体内で素早く吸収され、エネルギー源となるブドウ糖などの糖質が多く含まれている。しかも、糖質をエネ…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全654字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。