山田日登志のカイゼン 第４６回 チロルチョコ〜配置を見直すだけで 作業時間は半分になる
日経トップリーダー 第323号 2011.8.1
| 掲載誌 | 日経トップリーダー 第323号（2011.8.1） |
|---|---|
| ページ数 | 4ページ （全3916字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （3023kb） |
| 雑誌掲載位置 | 52〜55ページ目 |
品質や話題性にこだわって成長した菓子メーカー。高コスト体質になっていたと気付いた社長は、山田の力を借りて社内改革に乗り出した。文／宮坂賢一 写真／堀 勝志古チロルチョコの概要所在地 ： 東京・千代田設立 ： ２００４年売上高 ： ８７億円 （２０１１年３月期）従業員数 ： 約２２３人（グループ全体）事業内容 ： チョコレート製品の 企画・販売【今回の指導までの経緯】 一口サイズのチョコレー…
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