経営者のための話の小箱〜『タフ＆クール』ほか三冊
日経ベンチャー 第197号 2001.2.1
| 掲載誌 | 日経ベンチャー 第197号（2001.2.1） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1243字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （50kb） |
| 雑誌掲載位置 | 156ページ目 |
『タフ＆クール ＴＯＫＹＯ Ｍｉｄｎｉｇｈｔレストランを創った男』（長谷川耕造著、鹿島茂プロデュース、日経ＢＰ社、一六〇〇円）は、不況の時代でも業績を伸ばし続けるレストランの企画運営会社、グローバルダイニングの長谷川耕造社長が、友人の仏文学者との共同作業で自分の半生をつづった本だ。 長谷川氏は外食産業をエンタテインメント産業ととらえ、世界に類のないパブやレストランを創りあげた。本書では、長谷川氏…
記事の購入（ダウンロード）
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円（税込）
他のIDで購入する
G-Search ミッケ！は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ（全1243字）」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
（注）特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。
情報テクノロジー〜情報化による町興し
セミナー再録〜捧 賢一 コメリ社長
読者の声〜読者の声
経営者のための話の小箱〜名言名句
経営者のための話の小箱〜ビジネス新語
