繁盛食材〜シチリアワイン 「ドンナフガータ」 価格と品質のバランスが良いシチリアワイン
日経レストラン 第432号 2010.11.1
掲載誌 | 日経レストラン 第432号(2010.11.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2080字) |
形式 | PDFファイル形式 (953kb) |
雑誌掲載位置 | 82〜83ページ目 |
取材協力TEL03−5468−2251クリオ・インターナショナルドンナフガータを始めとするシチリアワインを得意とするワインの輸入代理店。写真左はドンナフガータの主要製品。上は、パンテレリア島でのブドウの収穫風景 ワインの生産、輸出量でフランスと世界1位の座を争うイタリア。日本ではトスカーナ、ピエモンテなど北部諸州産が人気だが、欧州ではシチリア州など南部ワインの売れ行きが好調だ。品質が良くフルーティ…
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