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日経レストラン 第429号 2010.8.1
掲載誌 | 日経レストラン 第429号(2010.8.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1412字) |
形式 | PDFファイル形式 (290kb) |
雑誌掲載位置 | 110ページ目 |
低価格で本格的な生パスタ 量産体制を確立し、包装形態などを見直すことで徹底的にコストパフォーマンスを追求した業務用生パスタ「CasaCuore(カーサ・クオーレ)」シリーズ。スパゲティ、リングイネ、フェットチーネの3種類。いずれもデュラム小麦を100%使用した冷凍生パスタで、1食55円からと低価格ながら本格的な味と食感が楽しめる。製品名 「CasaCuore(カーサ・クオーレ)」価格 100g・5…
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