記者の視点〜食肉価格への影響はまだ軽微 感染拡大すれば、外食に大きな打撃も
日経レストラン 第428号 2010.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第428号(2010.7.1) |
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ページ数 | 2ページ (全1872字) |
形式 | PDFファイル形式 (859kb) |
雑誌掲載位置 | 16〜17ページ目 |
農林水産省が宮崎県都農町で口蹄疫が発生したと発表したのが4月20日。2カ月以上経った0今も、終息の目途は立たず、宮崎県の地域経済は疲弊している。今後もしもほかの地域に拡大し、問題が長期化すれば外食にとっても多大な影響がありそうだ。 10年ぶりに日本で発生した口蹄疫は、前回とは桁違いの被害をもたらした。6月18日時点で、殺処分の対象となった牛豚などの家畜は27万5000頭を超え、JA宮崎中央会は約8…
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