コミック・新マサが行く!〜上手な予約の断り方 原案:原田 諦 原作:日経レストラン編集部 絵:石川 森彦
日経レストラン 第422号 2010.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第422号(2010.2.1) |
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ページ数 | 8ページ (全715字) |
形式 | PDFファイル形式 (4315kb) |
雑誌掲載位置 | 53〜60ページ目 |
電話に苦手意識を持たせない日経レストラン編集部(取材協力:谷口将之 ハンドシェイク代表) 忘年会や歓送迎会のシーズンには「電話番」を必ず1人置け─。 こう言われるほど、繁忙期はお客からの予約や問い合わせの電話がひっきりなしにかかってきます。ただでさえ、忙しいのに、あまりの電話の多さに嫌気がさし、シーズンが終わって平時に戻った頃には、少し忙しくなってくると、つい電話を取らずに放っておいたり、漫画に登…
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