日経レストラン 第418号(2009.10.15) 記事一覧
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特集1〜トップの決断で苦境を脱却
ページ数 | 21ページ 7〜27ページ |
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形式 | PDFファイル形式 (4087kb) |
雑誌掲載位置 | 7〜27ページ目 |
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特集2〜お客の満足度を上げる料理・ドリンク14のコツ
ページ数 | 11ページ 29〜39ページ |
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形式 | PDFファイル形式 (2028kb) |
雑誌掲載位置 | 29〜39ページ目 |
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