新製品・アイデア〜微生物を薬剤を使わずに 超音波で物理的に破壊する
日経ものづくり 第570号 2002.3.1
掲載誌 | 日経ものづくり 第570号(2002.3.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1550字) |
形式 | PDFファイル形式 (74kb) |
雑誌掲載位置 | 28ページ目 |
超音波のキャビテーション現象を利用して,水の中の微生物を物理的に破壊する殺菌技術。一般にキャビテーション現象の効果は振動方向に対して分布を持つが,処理水を超音波の波長より格段に薄い膜状にすることで,全体をムラなく殺菌できるように工夫したのがアイデア。 日立製作所中央研究所は,厚さ数mm程度の膜状にした処理水に超音波を照射し,その中に生じる小さな気泡の破壊作用を利用して微生物を物理的に壊し殺菌する「…
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