Ｌｅａｄｅｒｓ〜伊藤園
日経エコロジー　第264号　2021.6.1

この記事の情報
掲載誌	日経エコロジー　第264号（2021.6.1）
ページ数	2ページ　（全2881字）
形式	PDFファイル形式　（541kb）
雑誌掲載位置	60〜61ページ目

わが社のサステナブル戦略緑茶飲料の需要の高まりを受け、茶葉を安定的に調達するため茶産地育成に取り組んでいる。飲料生産工場から出る茶殻は、高付加価値製品を開発し、アップサイクルを進めている。　消費者の健康志向などを背景に、緑茶の飲料市場は２００９年の約３８００億円から１９年には４４５０億円と１７％伸びた。その緑茶飲料市場で３３％とトップシェアを誇るのが伊藤園だ。ラベルで新俳句大賞の作品を紹介している…