Ｉｎｔｅｒｖｉｅｗ〜ピーター・ヴァン・デル・ワーフ氏　マーティン・ビアマンス氏
日経エコロジー　第259号　2021.1.1

この記事の情報
掲載誌	日経エコロジー　第259号（2021.1.1）
ページ数	4ページ　（全5035字）
形式	PDFファイル形式　（1177kb）
雑誌掲載位置	60〜63ページ目

欧州では「持続可能な食」に投資家や金融機関の関心が急速に高まっている。オランダの食品・農業銀行ラボバンクとその資産運用会社ロベコに真意を聞いた。聞き手　　藤田　香／本誌─欧州では食のサプライチェーンに投資家や金融機関の関心が高まっています。背景には何がありますか。ヴァン・デル・ワーフ　食料生産は環境に大きな負担をかけます。農地開発は森林破壊につながりますし、生物多様性にも影響を与えます。例えば大豆…