ウソホント!? 環境の科学 アルミニウム〜「認知症を引き起こす」はどうなったか?
日経エコロジー 第89号 2006.11.1
掲載誌 | 日経エコロジー 第89号(2006.11.1) |
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ページ数 | 3ページ (全3999字) |
形式 | PDFファイル形式 (1364kb) |
雑誌掲載位置 | 67〜69ページ目 |
アルミ缶にアルミ鍋、アルミはくの包みにくるまれたお菓子…。日常的に口にする食品の容器や調理器具、包装紙にはアルミニウム製品があふれている。そのアルミが「溶け出して人体に入ると、アルツハイマー病を引き起こす」と騒がれ、店頭からアルミ鍋が一斉に姿を消したことがあった。1990年ごろのことだ。脳が萎縮して記憶障害などが起きるアルツハイマー病は認知症の代表的なもの。今年はアルツハイマー病の患者が初めて報…
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