特集　リデュースの底力〜コスト削減と価値創造の二兎を追え
日経エコロジー　第82号　2006.4.1

この記事の情報
掲載誌	日経エコロジー　第82号（2006.4.1）
ページ数	3ページ　（全4362字）
形式	PDFファイル形式　（399kb）
雑誌掲載位置	39〜41ページ目

企業は発想の転換と創意工夫で、顧客満足度を高め、容器包装の削減から製品の長寿命化まで、リデュースを強化し始めた。　総合スーパー「ジャスコ」の総菜売り場を訪ねると、ある変化に気づく。プラスチック製や紙製の袋に詰められた天ぷらの盛り合わせやコロッケのセットが、口を開けた状態で並んでいるのだ。　実はこれ、イオンが展開する容器包装削減策の一つ。総菜を入れる従来の食品トレーと比べると、ふたがない分だけ資源を…