特集 普通じゃ売れない 儲かる非常識〜儲けたいから「逆」を行く かつての非常識 今は「儲けの新法則」
日経ビジネス 第2106号 2021.9.6
掲載誌 | 日経ビジネス 第2106号(2021.9.6) |
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ページ数 | 12ページ (全14340字) |
形式 | PDFファイル形式 (8202kb) |
雑誌掲載位置 | 26〜37ページ目 |
以前から根付く「経営の定石」とは異なる方法で成果を上げる企業が増えている。日本社会や市場の変化で、儲けの方程式が色あせてきたことが背景にある。様々な業界で注目され始めている「儲かる非常識」の一部を紹介する。1危険な定石 = チェーン店、画一化こそ利益の源儲かる非常識大阪王将価格も運営も臨機応変、逆風に強く 全店が同じメニューで同じ価格、同じオペレーション──。外食や物販を問わず、チェーン店経営の言…
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