有訓無訓 オピニオン〜知恵は生活から学ぶもの 自然の循環に従い生きる 東城 百合子[あなたと健康主幹]
日経ビジネス 第1571号 2010.12.20
掲載誌 | 日経ビジネス 第1571号(2010.12.20) |
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ページ数 | 1ページ (全1226字) |
形式 | PDFファイル形式 (162kb) |
雑誌掲載位置 | 158ページ目 |
うちの会社は雑誌や書籍の出版のほか、健康相談や料理教室をやっています。女性だけではなく男性もたくさん来られますよ。多いのは、病気になった人、年配の人、人生に行き暮れた人。そういう人たちに、食事はただ食べればいいってもんじゃない、料理は生きるための工夫であって、生活の積み上げは生きることそのものなのだと気づいてもらうんです。 今の人たちには「生活」がないのよ。掃除・洗濯・料理を軽視して、男性も女性…
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