特集 “やりすぎ”カルビーの変身 ペプシコの軒借りて世界へ〜ポテチ1枚への執念
日経ビジネス 第1551号 2010.7.26
掲載誌 | 日経ビジネス 第1551号(2010.7.26) |
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ページ数 | 5ページ (全6263字) |
形式 | PDFファイル形式 (974kb) |
雑誌掲載位置 | 44〜48ページ目 |
大ヒットブランドを生んだ背景にあるのは、飽くなき改善への意欲。一度ダメでもすぐにはあきらめない、不可能と思えることも挑戦する。カルビーの「やりすぎ伝説」の実像に、商品開発、原料調達、生産現場から迫った。やりすぎ伝説 1売れぬなら売れるまで変えてみせる 「カルビーポテトチップス」 誰もが一度は口にしたことがあるお馴染みの商品。実はこの商品、日本で一番売れている菓子ブランドということをご存じだろうか。…
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