情報源 売れ筋探偵団〜輪切りにしたら大ヒット
日経ビジネス 第1549号 2010.7.12
掲載誌 | 日経ビジネス 第1549号(2010.7.12) |
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ページ数 | 1ページ (全1190字) |
形式 | PDFファイル形式 (232kb) |
雑誌掲載位置 | 62ページ目 |
ロールケーキと聞けば、スポンジを筒状に丸めてクリームを挟み込んだ姿を想像する。大阪市の洋菓子店「モンシュシュ」の販売する「堂島ロール」が全国的な大ヒットにつながったことは記憶に新しい。 ところがもう1つ、知られざる大ヒット商品がある。舞台はコンビニエンスストア。2009年9月に発売し、累計3000万個を売り上げたローソンの「プレミアムロールケーキ」シリーズ(150円)だ。 既に2.5cmほどの厚…
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