短期連載 激安戦争を生き抜く〜日鳥大和(美容院チェーン)
日経ビジネス 第1100号 2001.7.16
掲載誌 | 日経ビジネス 第1100号(2001.7.16) |
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ページ数 | 2ページ (全2680字) |
形式 | PDFファイル形式 (98kb) |
雑誌掲載位置 | 148〜149ページ目 |
埼玉県一帯で相場から7〜8割安の低価格美容院チェーンを展開。“元カリスマ美容師”が米国の世界最大チェーンにノウハウを学ぶ。200項目に及ぶコスト削減のポイントを1つずつ実践に移してきた。最大の武器は、即戦力を短期間で育成する研修システムにある。作業手順の標準化、自動洗髪機の導入などで高い回転率を誇る。 東武伊勢崎線・北越谷駅から車で5〜6分の住宅地。スーパーの駐車場の一角に、「美容室ミスダンカン」…
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